鸡蛋苋菜汤
| 上次把苋菜用来做凉拌着吃，结果放水里焯下颜色就全掉了，听说这样吃没营养了，所以决定用来做汤喝，那样就不会流失营养了 |
【食材与调料】
| 【主料】红苋菜250g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打成蛋液 |
 | 2.把苋菜摘好洗好 |
 | 3.锅里放入适量清水烧开 |
 | 4.加入适量的香油 |
 | 5.水开后把苋菜倒进去煮 |
 | 6.煮软后把鸡蛋液倒进去 |
 | 7.煮好后加入适量的盐调味就可以了 |
【鸡蛋苋菜汤做法小贴士】
| 苋菜煮的时间不宜太长，容易流失营养 |
| 上次把苋菜用来做凉拌着吃，结果放水里焯下颜色就全掉了，听说这样吃没营养了，所以决定用来做汤喝，那样就不会流失营养了 |
| 【主料】红苋菜250g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鸡蛋打成蛋液 |
| 2.把苋菜摘好洗好 |
| 3.锅里放入适量清水烧开 |
| 4.加入适量的香油 |
| 5.水开后把苋菜倒进去煮 |
| 6.煮软后把鸡蛋液倒进去 |
| 7.煮好后加入适量的盐调味就可以了 |
| 苋菜煮的时间不宜太长，容易流失营养 |
