黄油豆沙
我家宝贝很喜欢吃豆沙包,于是经常的买现成的豆沙。前几天,朋友给了一包红小豆,便琢磨着自己做豆沙吧,干净卫生,正好家里还有一块黄油,变做了这份黄油豆沙,软糯可口,香甜味美。可以当零食吃,也可以拿来做馅料。 |
【食材与调料】
【主料】红小豆500g |
【辅料】黄油适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.红小豆淘洗干净 | |
2.倒入高压锅 | |
3.添适量清水 | |
4.盖盖,上气后小火压15分钟 | |
5.趁热磨成泥儿 | |
6.坐锅,放黄油,化开 | |
7.倒入豆沙泥,翻炒均匀 | |
8.放红糖 | |
9.小火翻炒均匀即可出锅 | |
10.做好了 |
【黄油豆沙做法小贴士】
1、用植物油也可以。 2、红糖也可以换成冰糖。 |