黄金针菇炒丝瓜
| 丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。。。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜140g，黄金针菇105g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：丝瓜、黄金针菇（已清洗）。 |
 | 2.将丝瓜去皮、清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成开，待用。 |
 | 4.将已清洗的黄金针菇放在案板上切开，待用。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入切好的黄金针菇，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒。 |
 | 8.然后，加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【黄金针菇炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
