虾米炒冬瓜

01-09 投稿:海沙沙
冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥。用点虾米和瘦肉沫炒冬瓜,味道很好,吃起来很下饭,好吃的家常菜,宝宝们都很喜欢。

【食材与调料】

【主料】冬瓜300g,虾米100g
【辅料】油适量,盐适量,猪瘦肉适量,生抽适量,生粉适量,蒜蓉适量

【制作步骤】
虾米炒冬瓜 1.准备材料
虾米炒冬瓜 2.冬瓜切片
虾米炒冬瓜 3.虾米放水里面泡30分钟左右
虾米炒冬瓜 4.瘦肉剁碎用生粉和生抽腌一下
虾米炒冬瓜 5.热油锅炒香蒜蓉下瘦肉沫
虾米炒冬瓜 6.炒到肉沫变白下虾米炒出香味
虾米炒冬瓜 7.下冬瓜
虾米炒冬瓜 8.炒熟冬瓜后下调味料炒匀就可以了。

【虾米炒冬瓜做法小贴士】
小贴士虾米炒出香味后使冬瓜吸收了虾米和鲜味,吃起来更加美味无比。

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