花蛤香菇鸡蛋面
| 某天晚上，突然想起来，花蛤面汤的滋味真的挺不错的，于是马上和老公去超市买了回来，这些都是爱吃的材料，味道真是不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤 100g，香菇80g，面200g，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的蘑菇，洗净备用 |
 | 2.花蛤也是洗净备用 |
 | 3.蒜切成段备用 |
 | 4.瘦肉切块备用 |
 | 5.锅里放油温热后爆香，加适量的水煮沸 |
 | 6.打下鸡蛋 |
 | 7.下面 |
 | 8.加入蘑菇及瘦肉 |
 | 9.煮开后撒入葱花即可出锅 |
【花蛤香菇鸡蛋面做法小贴士】
| 花蛤一般会含有细小的沙，煮之前宜先用盐水浸泡。 |
