红烧鸡腿

02-27 投稿:柴哇爱家
色泽鲜艳的红烧鸡,好吃又好看,调料很简单,就是我们常说的豉油糖焖就是了,做法简易,快手菜,用来招待客人也很不错哦

【食材与调料】
【主料】鸡腿2个
【辅料】诸侯酱适量,酒适量,糖适量

【制作步骤】
红烧鸡腿 1.2大鸡腿 洗净 切大块
红烧鸡腿 2.热干锅将鸡腿放去煎下
红烧鸡腿 3.2面都煎蕉色点
红烧鸡腿 4.放1勺子酒,1勺诸侯酱,适量红糖 加过面清水,大火烧开改中小火焖煮
没有诸侯酱可以用生抽或其他调味代替。
红烧鸡腿 5.烧到收汁
红烧鸡腿 6.晃晃锅让鸡块均匀的沾上酱色 出锅

【红烧鸡腿做法小贴士】
放点酒 可以避除肉腥,并且肉微微有酒香

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