西红柿炖冬瓜
这道菜是很家常很普遍的,而冬瓜的功效可不要小瞧。冬瓜汁的功效: 清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒。 主治:热毒痈肿,小便不利,心胸烦热,口渴面热,小腹水胀。 说明:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1根 |
【辅料】盐2勺,鸡精1勺,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.冬瓜去皮切片,葱切小段,红辣椒切丝 | |
3.西红柿切丁 | |
4.锅内放油,放入冬瓜,红椒,葱段翻炒 | |
5.放入西红柿继续翻炒 | |
6.加小半碗水,炖煮 | |
7.待汤汁稍微收干即可 |
【西红柿炖冬瓜做法小贴士】
小贴士无 |