红白豆腐
【食材与调料】
【主料】北豆腐300g,血豆腐250g |
【辅料】蒜5瓣,油适量,盐一勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.红白豆腐切块。 |
![]() | 2.将锅加热,放入凉油,油四成热时放入切好的豆腐。 |
![]() | 3.持续翻炒,不然豆腐很容易糊。 |
![]() | 4.豆腐微微变色后放入一勺盐。 |
![]() | 5.翻炒一分钟后,放入事先拍好的蒜末,翻炒均匀关火。 |
【红白豆腐做法小贴士】
【主料】北豆腐300g,血豆腐250g |
【辅料】蒜5瓣,油适量,盐一勺 |
![]() | 1.红白豆腐切块。 |
![]() | 2.将锅加热,放入凉油,油四成热时放入切好的豆腐。 |
![]() | 3.持续翻炒,不然豆腐很容易糊。 |
![]() | 4.豆腐微微变色后放入一勺盐。 |
![]() | 5.翻炒一分钟后,放入事先拍好的蒜末,翻炒均匀关火。 |