蚝油大白菜
| 大白菜【科属】为十字花科植物大白菜的茎叶。【别名】结球白菜、黄芽菜、菘、黄矮菜。【性味归经】性平微寒，味甘;人肠、胃经。【功效主治】清热除烦，通利肠胃 |
【食材与调料】
【主料】大白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.处理好 |
 | 3.热油炒大白菜管 |
 | 4.炒软放入叶子 |
 | 5.放入盐 |
 | 6.蚝油 |
 | 7.翻炒匀即可 |
【蚝油大白菜做法小贴士】
| 小贴士叶子容易熟要最后放 |
| 大白菜【科属】为十字花科植物大白菜的茎叶。【别名】结球白菜、黄芽菜、菘、黄矮菜。【性味归经】性平微寒，味甘;人肠、胃经。【功效主治】清热除烦，通利肠胃 |
【主料】大白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
| 1.原料 |
| 2.处理好 |
| 3.热油炒大白菜管 |
| 4.炒软放入叶子 |
| 5.放入盐 |
| 6.蚝油 |
| 7.翻炒匀即可 |
| 小贴士叶子容易熟要最后放 |
