手工牛轧糖
将黄油放入锅里融化够摇晃均匀,然后放入棉花糖顺时针搅拌至没有块状物体和起泡,放入奶粉和花生仁迅速搅拌待花生仁被糖包围后倒入模具放入冰箱待糖膏冷却后切块包装即可 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖50g |
【辅料】花生仁适量g |
【制作步骤】
1.1.融化黄油。 | 2.2.倒入棉花糖顺时针搅拌至没有块状及气泡。 | 3.3.倒入奶粉和花生仁后关火,迅速搅拌至花生仁被糖包裹。 | 4.4.倒出糖块在模具放入冰箱保鲜半个小时后取出切块即可! |
【手工牛轧糖做法小贴士】
小贴士电饭煲也可以做哟,超级简单,放奶粉之后可以拔掉电源快速搅拌以免做糊哟 |