汉堡
| 汉堡是宝宝给我提出的要求，让我学着做汉堡，新到的面包机我就试着做了一下，效果很好，用这个汉堡给宝宝做营养早餐宝宝很爱吃哟。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】黄油40g，盐3g，水150g，鸡蛋1个，砂糖60g，酵母3g，奶粉20个 |
【制作步骤】
 | 1.准备以下食材依次放入面包机：鸡蛋1个，水150g，砂糖60个，高筋面粉300g，奶粉20g，酵母3g。面包机盖盖子调至和面档，和面25分钟。 |
 | 2.黄油40g。 |
 | 3.盐3g。 |
 | 4.面团和好，放入黄油和盐，继续和面，调至和面档，20分钟。 |
 | 5.取出面团，包保鲜膜，10分钟。 |
 | 6.醒好的面团切成6份，继续盖保鲜膜，醒10分钟。 |
 | 7.每个面团揉成圆团，撒上芝麻，放入烤箱，发酵50分钟，烤箱预热150度，烤20分钟。 |
 | 8.出炉了。 |
【汉堡做法小贴士】
| 小贴士发酵时间一定要够，面团必须发起了才能入烤箱烘焙。 |
