干菜蒸肉
干菜蒸肉蒸出的五花肉香嫩酥软,入口就化,一点也不油腻,梅干菜干香多汁,绝对的下饭好菜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,梅干菜300g |
【辅料】酱油适量,料酒适量,糖适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.五花肉洗净切成小块焯水,锅烧热后将五花肉倒入翻炒 | |
2.倒入酱油和料酒继续翻炒2-3分钟. | |
3.倒入梅干菜,加糖调味 | |
4.装入碗里后再加一些糖入高压锅内40分钟即可 |
【干菜蒸肉做法小贴士】
小贴士梅干菜有咸味,酱油要适量,糖要多加哦 |
干菜蒸肉蒸出的五花肉香嫩酥软,入口就化,一点也不油腻,梅干菜干香多汁,绝对的下饭好菜 |
【主料】五花肉500g,梅干菜300g |
【辅料】酱油适量,料酒适量,糖适量,生姜适量 |
1.五花肉洗净切成小块焯水,锅烧热后将五花肉倒入翻炒 | |
2.倒入酱油和料酒继续翻炒2-3分钟. | |
3.倒入梅干菜,加糖调味 | |
4.装入碗里后再加一些糖入高压锅内40分钟即可 |
小贴士梅干菜有咸味,酱油要适量,糖要多加哦 |