干煸豆角
。 |
【食材与调料】
【主料】豆角1把,肉末0适量 |
【辅料】食用油0适量,生抽0适量,糖0少许,姜0少许,蒜2瓣,辣椒0适量,花椒0适量 |
【制作步骤】
1.豆角洗净,成段儿。放入微波炉,高火五分钟。 | |
2.起油煸炒至两面焦黄。盛出备用。 | |
3.姜末蒜末爆香 | |
4.放入肉末翻炒变色。 | |
5.放花椒,辣椒翻炒均匀 | |
6.入豆角翻炒,加生抽,少量糖,翻炒均匀。 | |
7.出锅。(口儿重的可以加盐) |
【干煸豆角做法小贴士】
。 |
【主料】豆角1把,肉末0适量 |
【辅料】食用油0适量,生抽0适量,糖0少许,姜0少许,蒜2瓣,辣椒0适量,花椒0适量 |
1.豆角洗净,成段儿。放入微波炉,高火五分钟。 | |
2.起油煸炒至两面焦黄。盛出备用。 | |
3.姜末蒜末爆香 | |
4.放入肉末翻炒变色。 | |
5.放花椒,辣椒翻炒均匀 | |
6.入豆角翻炒,加生抽,少量糖,翻炒均匀。 | |
7.出锅。(口儿重的可以加盐) |