疙瘩汤
| 疙瘩汤是一道家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。 |
【食材与调料】
【主料】生菜200g，西红柿2个，金针菇100g，豆角200g，面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.将生菜切碎备用。 |
 | 2.西红柿切碎备用。 |
 | 3.金针菇洗好切段备用。 |
 | 4.豆角切碎备用。 |
 | 5.锅中到油后，放入葱花爆香。 |
 | 6.然后放入豆角末，翻炒。倒入少许水，做一回豆角。 |
 | 7.然后放入西红柿。在往锅里倒入水，撒上适量的盐。 |
 | 8.然后在加入金针菇。 |
 | 9.准备疙瘩，下锅。 |
 | 10.将面疙瘩搅拌均匀。倒入少许酱油。 |
 | 11.最后在将生菜末撒入锅中，出锅。 |
【疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
