剁椒拌莴笋叶
莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶300g |
【辅料】油15g,盐1g,生抽8g,蚝油2g,剁椒5g,大蒜籽5g |
【制作步骤】
1.莴笋叶洗净 | |
2.烧锅开水,放几滴油,放莴笋叶煮一分钟左右,捞起 | |
3.沥干水份 | |
4.装盘 | |
5.放盐、生抽、蚝油搅拌均匀 | |
6.淋在莴笋叶上 | |
7.剁椒均匀的码在莴笋叶上 | |
8.锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香 | |
9.趁热淋在莴笋叶上就好了 |
【剁椒拌莴笋叶做法小贴士】
小贴士无 |
莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。 |
【主料】莴笋叶300g |
【辅料】油15g,盐1g,生抽8g,蚝油2g,剁椒5g,大蒜籽5g |
1.莴笋叶洗净 | |
2.烧锅开水,放几滴油,放莴笋叶煮一分钟左右,捞起 | |
3.沥干水份 | |
4.装盘 | |
5.放盐、生抽、蚝油搅拌均匀 | |
6.淋在莴笋叶上 | |
7.剁椒均匀的码在莴笋叶上 | |
8.锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香 | |
9.趁热淋在莴笋叶上就好了 |
小贴士无 |