莴笋叶瘦肉面条

09-26 投稿:心随彧动
莴笋叶瘦肉面条

【食材与调料】

【主料】面条80g,莴笋叶50g,瘦肉50g
【辅料】花生油10g,盐2g,生抽8g,蚝油2g,料酒3g,香葱10g

【制作步骤】
莴笋叶瘦肉面条 1.瘦肉洗净切薄片,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
莴笋叶瘦肉面条 2.莴笋叶洗净
莴笋叶瘦肉面条 3.香葱洗净切葱花
莴笋叶瘦肉面条 4.烧锅开水,放面条煮一分钟
莴笋叶瘦肉面条 5.放瘦肉再煮三分钟
莴笋叶瘦肉面条 6.放莴笋叶
莴笋叶瘦肉面条 7.放油盐搅拌均匀
莴笋叶瘦肉面条 8.撒葱花,起锅装盘即可

【莴笋叶瘦肉面条做法小贴士】
小贴士面条是三个人的份量。

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