莴笋叶瘦肉面条
莴笋叶瘦肉面条 |
【食材与调料】
【主料】面条80g,莴笋叶50g,瘦肉50g |
【辅料】花生油10g,盐2g,生抽8g,蚝油2g,料酒3g,香葱10g |
【制作步骤】
1.瘦肉洗净切薄片,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻 | |
2.莴笋叶洗净 | |
3.香葱洗净切葱花 | |
4.烧锅开水,放面条煮一分钟 | |
5.放瘦肉再煮三分钟 | |
6.放莴笋叶 | |
7.放油盐搅拌均匀 | |
8.撒葱花,起锅装盘即可 |
【莴笋叶瘦肉面条做法小贴士】
小贴士面条是三个人的份量。 |
莴笋叶瘦肉面条 |
【主料】面条80g,莴笋叶50g,瘦肉50g |
【辅料】花生油10g,盐2g,生抽8g,蚝油2g,料酒3g,香葱10g |
1.瘦肉洗净切薄片,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻 | |
2.莴笋叶洗净 | |
3.香葱洗净切葱花 | |
4.烧锅开水,放面条煮一分钟 | |
5.放瘦肉再煮三分钟 | |
6.放莴笋叶 | |
7.放油盐搅拌均匀 | |
8.撒葱花,起锅装盘即可 |
小贴士面条是三个人的份量。 |