炖猪蹄
【食材与调料】
| 【主料】 猪蹄 2斤 【辅料】 冰糖150g八角10g香叶10g |
【制作步骤】
| 1 猪蹄下锅加入葱姜煮开 |  |
| 2 冰糖下锅融化后加水，撒葱姜，辣椒，八角香叶，酱油后加入捞出的猪头 |  |
| 3 撒盐大火收汁 |  |
| 4 出锅 |  |
【炖猪蹄做法小贴士】
| 【主料】 猪蹄 2斤 【辅料】 冰糖150g八角10g香叶10g |
| 1 猪蹄下锅加入葱姜煮开 | |
| 2 冰糖下锅融化后加水，撒葱姜，辣椒，八角香叶，酱油后加入捞出的猪头 | |
| 3 撒盐大火收汁 | |
| 4 出锅 | |
