豆角煎鸡蛋
| 豆角煎蛋脆脆的，很好吃，儿子也特别喜欢，所以这道菜成了我家的家常菜，豆角是婆婆种的，绝对吃得放心，全家都喜欢哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个磕入碗中。 |
 | 2.用筷子打散。 |
 | 3.豆角洗净切成小粒。 |
 | 4.热油锅下油，加入画卷角粒翻炒几下。 |
 | 5.加盐调味再炒几下，炒至断生，然后铺开弄平。 |
 | 6.倒入鸡蛋液，待煎至金黄，再翻过来煎另一面至金黄即可。 |
【豆角煎鸡蛋做法小贴士】
| 豆角炒至青绿色就可以了，吃的时间特别脆弱的。 |
| 豆角煎蛋脆脆的，很好吃，儿子也特别喜欢，所以这道菜成了我家的家常菜，豆角是婆婆种的，绝对吃得放心，全家都喜欢哟。 |
| 【主料】豆角100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鸡蛋两个磕入碗中。 |
| 2.用筷子打散。 |
| 3.豆角洗净切成小粒。 |
| 4.热油锅下油，加入画卷角粒翻炒几下。 |
| 5.加盐调味再炒几下，炒至断生，然后铺开弄平。 |
| 6.倒入鸡蛋液，待煎至金黄，再翻过来煎另一面至金黄即可。 |
| 豆角炒至青绿色就可以了，吃的时间特别脆弱的。 |
