豆角干炒辣椒
| 豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角干150g，青辣椒200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.用水泡发2-3个钟 |
 | 3.原料 |
 | 4.辣椒切好 |
 | 5.热油炒辣椒备用 |
 | 6.热油炒豆角干 |
 | 7.炒3-4分钟兑入适量的水 |
 | 8.放盐 |
 | 9.再放入生抽 |
 | 10.倒入辣椒 |
 | 11.翻炒匀即可 |
【豆角干炒辣椒做法小贴士】
| 1豆角干可以用温水泡 2兑入适量的水盖上盖中火煮2-3分钟 |
| 豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡 |
| 【主料】豆角干150g，青辣椒200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.原料 |
| 2.用水泡发2-3个钟 |
| 3.原料 |
| 4.辣椒切好 |
| 5.热油炒辣椒备用 |
| 6.热油炒豆角干 |
| 7.炒3-4分钟兑入适量的水 |
| 8.放盐 |
| 9.再放入生抽 |
| 10.倒入辣椒 |
| 11.翻炒匀即可 |
| 1豆角干可以用温水泡 2兑入适量的水盖上盖中火煮2-3分钟 |
