豆干炒肉
妈妈自己晒的干豆角又嫩又香。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,豆角干250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,生姜适量,剁辣椒适量 |
【制作步骤】
1.干豆角提前泡软 | |
2.切段 | |
3.腿肉把肥肉和瘦肉分开切片 | |
4.肥肉放锅里煎出油,然后放入剁辣椒、蒜头、生姜 瘦肉和干豆角 | |
5.一起炒熟调味出锅 |
【豆干炒肉做法小贴士】
肥肉爆出油炒干豆角比较香 |
妈妈自己晒的干豆角又嫩又香。 |
【主料】五花肉150g,豆角干250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,生姜适量,剁辣椒适量 |
1.干豆角提前泡软 | |
2.切段 | |
3.腿肉把肥肉和瘦肉分开切片 | |
4.肥肉放锅里煎出油,然后放入剁辣椒、蒜头、生姜 瘦肉和干豆角 | |
5.一起炒熟调味出锅 |
肥肉爆出油炒干豆角比较香 |