豆干炒肉

01-07 投稿:豆丫头
妈妈自己晒的干豆角又嫩又香。

【食材与调料】
【主料】五花肉150g,豆角干250g
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,生姜适量,剁辣椒适量

【制作步骤】
豆干炒肉 1.干豆角提前泡软
豆干炒肉 2.切段
豆干炒肉 3.腿肉把肥肉和瘦肉分开切片
豆干炒肉 4.肥肉放锅里煎出油,然后放入剁辣椒、蒜头、生姜 瘦肉和干豆角
豆干炒肉 5.一起炒熟调味出锅

【豆干炒肉做法小贴士】
肥肉爆出油炒干豆角比较香

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