豆角干蒸排骨
| 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。此菜清淡不油腻哦！ |
【食材与调料】
【主料】豆角干200g |
| 【辅料】蚝油适量，酱油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角干用水浸泡1小时。 |
 | 2.排骨洗净。 |
 | 3.排骨用酱油、蚝油和料酒腌20分钟。 |
 | 4.豆角干泡好后切段。 |
 | 5.把腌好的排骨放在豆角干上面。 |
 | 6.上锅蒸30分钟即可。 |
【豆角干蒸排骨做法小贴士】
| 小贴士豆角干放底下方便入味。排骨可以挑肥一点的，豆角干吸油，吃起来味道比较好。 |
| 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。此菜清淡不油腻哦！ |
【主料】豆角干200g |
| 【辅料】蚝油适量，酱油适量，料酒适量 |
| 1.豆角干用水浸泡1小时。 |
| 2.排骨洗净。 |
| 3.排骨用酱油、蚝油和料酒腌20分钟。 |
| 4.豆角干泡好后切段。 |
| 5.把腌好的排骨放在豆角干上面。 |
| 6.上锅蒸30分钟即可。 |
| 小贴士豆角干放底下方便入味。排骨可以挑肥一点的，豆角干吸油，吃起来味道比较好。 |
