豆角炒肉
【食材与调料】
【主料】豆角500g,猪肉200g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,大料1个 |
【制作步骤】
1.豆角洗净切成斜丝备用。 | |
2.猪肉切丝裹入少许淀粉抓匀。 | |
3.剩下的白肉放入锅中耗油。 | |
4.白肉耗出猪油后再放入肉丝和葱姜蒜翻炒。 | |
5.放入切好的豆角丝。 | |
6.放入生抽和盐。 | |
7.出锅装盘。 |
【豆角炒肉做法小贴士】
【主料】豆角500g,猪肉200g |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,大料1个 |
1.豆角洗净切成斜丝备用。 | |
2.猪肉切丝裹入少许淀粉抓匀。 | |
3.剩下的白肉放入锅中耗油。 | |
4.白肉耗出猪油后再放入肉丝和葱姜蒜翻炒。 | |
5.放入切好的豆角丝。 | |
6.放入生抽和盐。 | |
7.出锅装盘。 |