土豆豆角炖鸡块
土豆豆角炖鸡块,老公最爱的一道菜,他爱吃肉,我爱吃豆角,两全其美 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根6个,土豆1个,豆角200g |
【辅料】葱1根,蒜3颗,辣椒3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.将翅根洗净,用刀剁开,泡水 |
![]() | 2.土豆洗干净,削皮,切块 |
![]() | 3.无丝豆,掰成段,洗干净 |
![]() | 4.泡好的鸡块下冷水锅,煮沸,将白沫煮出,然后用冷水冲洗干净 |
![]() | 5.热锅冷油,放入葱姜蒜,大料和白糖炝锅 |
![]() | 6.放入鸡块翻炒,两分钟后倒入酱油 |
![]() | 7.倒入热水开始炖鸡块 |
![]() | 8.待鸡块八分熟的时候放入土豆和豆角继续炖 |
![]() | 9.美食完成,可以装盘啦! |
【土豆豆角炖鸡块做法小贴士】