豆角炒肉皮
| 肉皮，其实就是猪皮酿肉，每个地方的叫法不一样，所以我也随便起个有相关的名字就好了，肉皮可以做汤，可以做菜都很不错，我小孩最喜欢了 |
【食材与调料】
【主料】肉皮一斤 |
| 【辅料】盐适量，鸡精粉适量，花生油适量，蒜米适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜米去皮，豆角摘好折断，肉皮切薄片备用 |
 | 2.锅里倒入适量油再放蒜米爆香 |
 | 3.然后先倒入豆角翻炒一下盖上盖子直到豆角7分熟 |
 | 4.豆角7分熟了就可以加入肉皮了 |
 | 5.翻炒几下加入鸡精粉和盐，一点酱油翻炒一下盖上盖子等5分钟即可 |
 | 6.完成了，很简单吧 |
【豆角炒肉皮做法小贴士】
