豆花蔬菜羹

03-14 投稿:一枝梅
喝一碗热腾腾的暖胃豆花羹,营养很全面,好喝

【食材与调料】
【主料】豆腐150g,青菜50g,香菇20g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,淀粉适量,葱花适量,鸡精适量

【制作步骤】
豆花蔬菜羹 1.所需食材备用
豆花蔬菜羹 2.先热油,炒香菇和胡萝卜
豆花蔬菜羹 3.然后加水烧至沸腾
豆花蔬菜羹 4.加入切碎的豆腐
豆花蔬菜羹 5.等汤沸腾后,倒入加水调好的淀粉,然后在倒入切碎的青菜叶,烧片刻后加少许鸡精出锅

【豆花蔬菜羹做法小贴士】
水淀粉的用量不要太多

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