豆干榨菜丝
| 豆制品的营养价值都很高，用豆干炒榨菜丝很惹味，榨菜的香味将豆干香味带起，更有一种美味的甘香，下班回来，时间有限，能快捷的做好一款美味的家常菜，我想，炒一款“豆干榨菜丝”是最好不过的了，既下饭又营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆干200g，榨菜丝1包 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，洋葱适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，榨菜丝和豆干。 |
 | 2.将豆干清洗干净然后切片。 |
 | 3.不粘锅热油将蒜米爆香。 |
 | 4.将豆干片放入然后加适量生抽。 |
 | 5.再将清洗过的榨菜丝放入快速翻炒。 |
 | 6.出锅前将洋葱和红椒放入拌炒到洋葱断生即可。 |
 | 7.一款“豆干榨菜丝”味道甘香非常下饭！ |
【豆干榨菜丝做法小贴士】
| 这是一款很家常的小菜，再炒豆干片时一定大火动作要快，这样炒出来的豆干才不会碎。 |
