脆竹报春
在好豆看到一位豆亲做的,好有创意,自己也试一下没想到挺成功 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜两根,瘦猪肉200克 |
【辅料】白糖适量,埤县豆瓣酱一大勺 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净切五厘米左右段,要切一样长哦! | |
2.用尖刀两头,和两边各划一下,不能划透哦! | |
3.用小勺子把里面掏空,小心不要挖透 | |
4.猪肉剁碎末,上锅小火炒散 | |
5.加一勺豆瓣酱 | |
6.炒出红油加一勺白糖, | |
7.把炒好的肉末装进黄瓜里摆出竹子造型,完成 |
【脆竹报春做法小贴士】
在好豆看到一位豆亲做的,好有创意,自己也试一下没想到挺成功 |
【主料】黄瓜两根,瘦猪肉200克 |
【辅料】白糖适量,埤县豆瓣酱一大勺 |
1.黄瓜洗净切五厘米左右段,要切一样长哦! | |
2.用尖刀两头,和两边各划一下,不能划透哦! | |
3.用小勺子把里面掏空,小心不要挖透 | |
4.猪肉剁碎末,上锅小火炒散 | |
5.加一勺豆瓣酱 | |
6.炒出红油加一勺白糖, | |
7.把炒好的肉末装进黄瓜里摆出竹子造型,完成 |