粗粮白菜包
| 这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！孕妇多吃粗粮，白菜这些粗纤维的食物能够改善便秘。而且也不会长肉太多。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉馅500g，洋白菜1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱两根，姜适量，香油适量，虾皮250g |
【制作步骤】
 | 1.先发面，面粉、黑豆豆渣、酵母、加水揉匀，盖上盖子放在阳光处发一个半小时就是这个样子！ |
 | 2.洋白菜剁碎拿盐杀一下水分！ |
 | 3.挤掉洋白菜水分。 |
 | 4.肉馅、虾皮、葱、姜、油、盐、酱油放一起拌匀。在把挤好水分的洋白菜放入拌匀。 |
 | 5.加入香油馅儿拌好。 |
 | 6.面切成面剂子，按成这样。 |
 | 7.擀片儿，边薄中间厚的片儿。 |
 | 8.我喜欢包圆的包子。 |
 | 9.凉水下锅，放屉布摆好包子。 |
 | 10.开始蒸！大气上来了蒸25分钟。 |
 | 11.不错吧，配大蒜很开胃。 |
【粗粮白菜包做法小贴士】
| 1、凉水蒸上包子是为了让包子更好的醒发，也可以节省时间。 2、用凉水湿透屉布，这样不会沾到包子。 3、包子要留缝隙这样包子发大了也不会沾。 |
