煎酿辣椒
【食材与调料】
【主料】辣椒4个,肉馅250g |
【辅料】韭菜150g,油适量,盐适量,料酒适量,蚝油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.原料图。 | |
2.韭菜切细,辣椒切两段,去籽。备用。 | |
3.放入盐,蚝油,料酒 生抽,油腌过的肉馅入韭菜搅拌均匀。备用。 | |
4.辣椒酿入馅。 | |
5.酿好的辣椒入锅煎。 | |
6.煎至辣椒起皮入清水焖熟即可。 | |
7.成品图。 |
【煎酿辣椒做法小贴士】
【主料】辣椒4个,肉馅250g |
【辅料】韭菜150g,油适量,盐适量,料酒适量,蚝油适量,生抽适量 |
1.原料图。 | |
2.韭菜切细,辣椒切两段,去籽。备用。 | |
3.放入盐,蚝油,料酒 生抽,油腌过的肉馅入韭菜搅拌均匀。备用。 | |
4.辣椒酿入馅。 | |
5.酿好的辣椒入锅煎。 | |
6.煎至辣椒起皮入清水焖熟即可。 | |
7.成品图。 |