炒三丝
【食材与调料】
【主料】甘蓝3张 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,葱花适量,蚝油适量,酱油适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.甘蓝洗净切丝。 | |
2.干豆腐切丝。 | |
3.小青椒洗净切丝,切葱花。 | |
4.热油炒香葱花加入青椒丝大火炒,加入适量胡椒粉。 | |
5.加入干豆腐丝大火炒,加入适量蚝油酱油,再加入甘蓝丝继续大火炒。 | |
6.出锅前加入适量盐。 |
【炒三丝做法小贴士】
【主料】甘蓝3张 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,葱花适量,蚝油适量,酱油适量,胡椒粉适量 |
1.甘蓝洗净切丝。 | |
2.干豆腐切丝。 | |
3.小青椒洗净切丝,切葱花。 | |
4.热油炒香葱花加入青椒丝大火炒,加入适量胡椒粉。 | |
5.加入干豆腐丝大火炒,加入适量蚝油酱油,再加入甘蓝丝继续大火炒。 | |
6.出锅前加入适量盐。 |