炒三丁
| 鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用 |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉200克，黄瓜80克，胡萝卜80克 |
| 【辅料】红椒40克，生姜适量，油适量，盐适量，豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将胡萝卜，黄瓜，鸡脯肉红椒切成丁 |
 | 2.锅烧热放油放生姜煸一下 |
 | 3.放入鸡肉 |
 | 4.炒至7成熟 |
 | 5.放入胡萝卜黄瓜翻炒，放少量盐 |
 | 6.放入红椒，放适量豉油 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.出锅食用 |
【炒三丁做法小贴士】
| 小贴士想让鸡肉质嫩的话可以在油锅里走一下 |
| 鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用 |
【主料】鸡脯肉200克，黄瓜80克，胡萝卜80克 |
| 【辅料】红椒40克，生姜适量，油适量，盐适量，豉油适量 |
| 1.将胡萝卜，黄瓜，鸡脯肉红椒切成丁 |
| 2.锅烧热放油放生姜煸一下 |
| 3.放入鸡肉 |
| 4.炒至7成熟 |
| 5.放入胡萝卜黄瓜翻炒，放少量盐 |
| 6.放入红椒，放适量豉油 |
| 7.翻炒均匀 |
| 8.出锅食用 |
| 小贴士想让鸡肉质嫩的话可以在油锅里走一下 |
