Q宝宝丁丁便当
宝宝吃奶粉的妈妈一定对这个小娃娃不陌生吧,合生元的Q宝宝丁丁,那天朋友给我一个图案让我给做个丁丁,辰辰从小吃母乳长大的,合生元的牌子我倒是不陌生,只是以前没注意过上面的小娃娃,那天知道了合生元的Q宝宝,前几天带辰辰去儿童医院发的病历本上都是这个小娃娃,现在到哪看见它就觉得很亲切,好像我家宝宝一样,可能我做过的东西看上去都会觉得好亲切,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200g,鸡脯肉200g,土豆100g,玉米青豆混合菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,玉米淀粉适量,番茄红烩料适量,海苔1张,奶酪片1片,胡萝卜泡菜少许,鸡蛋1枚 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材。 | |
2.蛋清蛋黄分离,分别加入适量玉米淀粉。 | |
3.平底锅抹层油分别摊成蛋饼。 | |
4.用事先画在油纸上的图案比着刻出蛋白饼和海苔。 | |
5.鸡脯肉和土豆切丁。 | |
6.炒锅油热后放入鸡脯肉煸炒片刻。 | |
7.接着放入土豆继续炒。 | |
8.另起一锅将玉米青豆混合菜放少许食盐煮熟。 | |
9.土豆和鸡肉炒至8成熟放上番茄红烩料加少许水和食盐将红烩汁稍微收一下即可。 | |
10.将米饭和炒好的菜放入便当盒,撒上煮好的青豆玉米混合菜。 | |
11.将胡萝卜泡菜切出可爱的形状。 | |
12.切好的胡萝卜花放在菜上装饰。 | |
13.蛋黄饼切出些星星备用。 | |
14.将Q宝宝丁丁组合好放在米饭上,星星围边。 | |
15.最后将奶酪也切成可爱形状。 | |
16.最后撒在菜上装饰。 |
【Q宝宝丁丁便当做法小贴士】
营养分析: 鸡肉蛋白质含量较高,易被人体吸收、利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含磷脂类,可促进生长发育。土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑的作用。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。奶酪含丰富的钙,能增进人体抵抗力,促进新陈代谢,保护眼睛健康。 小贴士: 青豆和玉米另外煮熟是为了保持其色泽鲜艳,胡萝卜泡菜可以用煮熟的胡萝卜代替。 |