彩椒鸭肠
| 鸭肠一直是鱼鱼的大爱只可惜买不到生鸭肠，所以没有办法自己给鸭肠加工出自己喜欢的味道不过买外面煮熟的鸭肠也是一件省时省力的事情回到家之后按照自己喜欢的口味进行加工一道美味的鸭肠菜菜就做好了这回用的是彩椒和鸭肠一起炒，还加入了美味的紫洋葱非常香! |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肠150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，红椒50g，黄椒50g，紫洋葱100g |
【制作步骤】
 | 1.红椒和黄椒切成小丁 |
 | 2.紫洋葱切成小块 |
 | 3.鸭肠切成合适大小的段 |
 | 4.锅内放油，放入洋葱炒香 |
 | 5.放入红椒和黄椒炒香 |
 | 6.然后放入鸭肠翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可出锅 |
【彩椒鸭肠做法小贴士】
| 鸭肠本身是外面买的熟制品，所以已经经过调味了，后期的盐和鸡精就要酌情减少使用量 |
