彩椒鸡腿肉
| 爽滑香嫩的炒鸡腿肉，色彩鲜艳，营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿150g，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，绿甜椒1/3个 |
| 【辅料】姜3g，蒜2瓣，酱油1茶匙，料酒1汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.材料准备好 |
 | 2.姜切丝，蒜切片 |
 | 3.鸡腿去骨 |
 | 4.切成小条 |
 | 5.将鸡腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉 |
 | 6.再加入姜丝腌制一会 |
 | 7.青、红、黄彩椒切丝 |
 | 8.锅里倒入少许油，放入鸡腿肉 |
 | 9.翻炒至鸡腿肉变色 |
 | 10.调入酱油，翻炒均匀 |
 | 11.再放入红、黄、绿甜椒拌炒 |
 | 12.翻炒至红、黄、绿甜椒断生后加入蒜片，翻炒均匀 |
 | 13.最后调入少许盐 |
 | 14.翻炒均匀即可出锅 |
【彩椒鸡腿肉做法小贴士】
| 小贴士. |
