荸荠梨藕汁

01-07 投稿:红豆厨坊
清火润春燥---荸荠梨藕汁春天的暖风很容易把肺吹得不舒服,有些人会出现干咳、鼻塞等,有时会让人觉得胸中好像有团火,即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷。中医认为肺脏非常娇嫩,春天气温忽冷忽热,就特别容易使肺部出现不适,所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁,有呵护肺脏的功效。 荸荠,梨和藕都有清热、润肺的作用,配在一起共同作用,能让功效加倍。此外,此款汁还是解渴、润喉的饮品。

【食材与调料】
【主料】荸荠5个,梨1个,莲藕50g
【辅料】柠檬汁2滴,蜂蜜15g

【制作步骤】
荸荠梨藕汁 1.准备好所有的食材。
荸荠梨藕汁 2.荸荠和莲藕去皮切块用清水浸泡。
荸荠梨藕汁 3.加入2滴柠檬汁。
荸荠梨藕汁 4.加入蜂蜜。
荸荠梨藕汁 5.搅打成汁即可饮用。

【荸荠梨藕汁做法小贴士】
推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖,因为糖容易产生痰,而蜂蜜既可以增加甜味,又有止咳润肺、消除肺火的妙用。

加入2滴柠檬汁可是蔬果汁不变色,味道更好。

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