晚安小熊熊

01-07 投稿:天使落凡尘
一个人吃饭比较不好做,做多了吃不完,做少了不够吃,电饭锅也比较大,蒸一次米一顿也吃不完,还得刷锅洗碗的,用这种格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃,完了直接把菜放里,做个可爱的便当,也减轻了繁琐的洗碗工作,辰辰宝贝看见这个保鲜盒就说我要吃小熊,我要吃小熊,呵呵。

【食材与调料】
【主料】大米200g
【辅料】鸡蛋100g,胡萝卜50g,土豆50g,口蘑50g,鸡脯肉200g,咖喱适量,酱油适量,油适量,食盐适量,玉米淀粉适量,奶酪片适量,海苔适量

【制作步骤】
晚安小熊熊 1.准备好原料。
晚安小熊熊 2.米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。
晚安小熊熊 3.将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
晚安小熊熊 4.锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。
晚安小熊熊 5.取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。
晚安小熊熊 6.加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
晚安小熊熊 7.加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。
晚安小熊熊 8.继续加入口蘑一起煮熟即可。
晚安小熊熊 9.蒸熟的米饭取出一半。
晚安小熊熊 10.填入炒好的菜。
晚安小熊熊 11.将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。
晚安小熊熊 12.用保鲜膜团出小熊的头。
晚安小熊熊 13.摆在合适位置。
晚安小熊熊 14.再团出小熊的耳朵和肚子。
晚安小熊熊 15.把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。
晚安小熊熊 16.将蛋饼盖在小熊身上做被子。
晚安小熊熊 17.做出小熊的胳膊放在被子上面。
晚安小熊熊 18.奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。
晚安小熊熊 19.剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。
晚安小熊熊 20.再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。

【晚安小熊熊做法小贴士】
蛋饼想要黄点可以多用一个蛋黄,锅底一定只涂很薄的一层油用小火煎蛋饼。

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