晚安小熊熊
一个人吃饭比较不好做,做多了吃不完,做少了不够吃,电饭锅也比较大,蒸一次米一顿也吃不完,还得刷锅洗碗的,用这种格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃,完了直接把菜放里,做个可爱的便当,也减轻了繁琐的洗碗工作,辰辰宝贝看见这个保鲜盒就说我要吃小熊,我要吃小熊,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】大米200g |
【辅料】鸡蛋100g,胡萝卜50g,土豆50g,口蘑50g,鸡脯肉200g,咖喱适量,酱油适量,油适量,食盐适量,玉米淀粉适量,奶酪片适量,海苔适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料。 | |
2.米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。 | |
3.将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。 | |
4.锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。 | |
5.取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。 | |
6.加入土豆、胡萝卜继续翻炒。 | |
7.加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。 | |
8.继续加入口蘑一起煮熟即可。 | |
9.蒸熟的米饭取出一半。 | |
10.填入炒好的菜。 | |
11.将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。 | |
12.用保鲜膜团出小熊的头。 | |
13.摆在合适位置。 | |
14.再团出小熊的耳朵和肚子。 | |
15.把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。 | |
16.将蛋饼盖在小熊身上做被子。 | |
17.做出小熊的胳膊放在被子上面。 | |
18.奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。 | |
19.剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。 | |
20.再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。 |
【晚安小熊熊做法小贴士】
蛋饼想要黄点可以多用一个蛋黄,锅底一定只涂很薄的一层油用小火煎蛋饼。 |