百叶包肉
女儿出水痘,要吃清淡的菜,家里有剁好的肉末,晚上回家买了点百叶,用来包肉煮着吃,有肉的香味,还有百叶的鲜味,味道相当不错哦. |
【食材与调料】
【主料】肉末250g,百叶100g |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好肉末,加料酒,盐,姜拌匀 |
![]() | 2.准备好百叶 |
![]() | 3.包上肉末 |
![]() | 4.包起来 |
![]() | 5.一个包好了 |
![]() | 6.全部包好了. |
![]() | 7.锅内加水,高汤放入包叶包煮20分钟 |
![]() | 8.稍微加点盐 |
![]() | 9.收汁 |
![]() | 10.好了可以吃了. |
【百叶包肉做法小贴士】
小贴士煮的时候加点高汤味道更美哦. |
女儿出水痘,要吃清淡的菜,家里有剁好的肉末,晚上回家买了点百叶,用来包肉煮着吃,有肉的香味,还有百叶的鲜味,味道相当不错哦. |
【主料】肉末250g,百叶100g |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量 |
![]() | 1.准备好肉末,加料酒,盐,姜拌匀 |
![]() | 2.准备好百叶 |
![]() | 3.包上肉末 |
![]() | 4.包起来 |
![]() | 5.一个包好了 |
![]() | 6.全部包好了. |
![]() | 7.锅内加水,高汤放入包叶包煮20分钟 |
![]() | 8.稍微加点盐 |
![]() | 9.收汁 |
![]() | 10.好了可以吃了. |
小贴士煮的时候加点高汤味道更美哦. |