白切猪肝
| 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，今天做最简单的白切猪肝，蘸酱油吃，很香 |
【食材与调料】
【主料】猪肝500g |
| 【辅料】盐适量，生姜适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝洗净，放盆里用水浸一会 |
 | 2.中途换水 |
 | 3.锅里放水，放入猪肝，加生姜和八角煮 |
 | 4.加点盐 |
 | 5.开火煮20分钟左右 |
 | 6.煮好后，捞出猪肝待凉后切片即可 |
【白切猪肝做法小贴士】
| 小贴士不要煮太久，猪肝会很很老 |
| 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，今天做最简单的白切猪肝，蘸酱油吃，很香 |
【主料】猪肝500g |
| 【辅料】盐适量，生姜适量，八角适量 |
| 1.猪肝洗净，放盆里用水浸一会 |
| 2.中途换水 |
| 3.锅里放水，放入猪肝，加生姜和八角煮 |
| 4.加点盐 |
| 5.开火煮20分钟左右 |
| 6.煮好后，捞出猪肝待凉后切片即可 |
| 小贴士不要煮太久，猪肝会很很老 |
