娃娃菜烧腐竹
| 最近迷上吃娃娃菜了，不管怎么做都爱吃，尤其蒸了吃，又健康又省事，今天打算用腐竹和它一起烧来吃，放点猪肉，没想到做好以后非常好吃，腐竹娃娃菜都很入味，好吃得很。 |
【食材与调料】
| 【主料】腐竹100g，娃娃菜300g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，猪肉适量，葱适量，生抽适量，味精适量，淀粉适量，姜 适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹提前一天泡好，切段，娃娃菜切粗条，猪肉切片 |
 | 2.猪肉用生抽和淀粉抓一下腌制5分钟 |
 | 3.炒锅油热以后下猪肉翻炒 |
 | 4.猪肉变色以后加葱姜爆香 |
 | 5.加入腐竹段翻炒 |
 | 6.翻炒一会儿加入娃娃菜煸炒 |
 | 7.待娃娃菜变软以后加入盐翻炒几下 |
 | 8.加入味精翻匀出锅 |
【娃娃菜烧腐竹做法小贴士】
| 加入腐竹以后看太干就加点水烧一会儿再加娃娃菜。 |
