拔丝粽子

01-18 投稿:木原落马
即使不是端午节,平时也喜欢买几个粽子放在家里,就是喜欢吃粽子,也喜欢把粽子拔丝后再吃,外面一层脆皮,心情也美美哒

【食材与调料】

【主料】粽子1个
【辅料】绵白糖适量,淀粉适量

【制作步骤】
拔丝粽子 1.食材准备(还有淀粉)
拔丝粽子 2.粽子切块均匀裹上淀粉
拔丝粽子 3.油锅大火烧热转小火放入粽子
拔丝粽子 4.炸至金黄
拔丝粽子 5.锅内放油(真的一点点就够)
拔丝粽子 6.加入两大勺绵白糖(不能用砂糖代替)熬至棕黄色,期间要不停的搅拌
拔丝粽子 7.挺火,倒入粽子,翻搅均匀

【拔丝粽子做法小贴士】
小贴士无

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