拔丝粽子
即使不是端午节,平时也喜欢买几个粽子放在家里,就是喜欢吃粽子,也喜欢把粽子拔丝后再吃,外面一层脆皮,心情也美美哒 |
【食材与调料】
【主料】粽子1个 |
【辅料】绵白糖适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.食材准备(还有淀粉) | |
2.粽子切块均匀裹上淀粉 | |
3.油锅大火烧热转小火放入粽子 | |
4.炸至金黄 | |
5.锅内放油(真的一点点就够) | |
6.加入两大勺绵白糖(不能用砂糖代替)熬至棕黄色,期间要不停的搅拌 | |
7.挺火,倒入粽子,翻搅均匀 |
【拔丝粽子做法小贴士】
小贴士无 |
即使不是端午节,平时也喜欢买几个粽子放在家里,就是喜欢吃粽子,也喜欢把粽子拔丝后再吃,外面一层脆皮,心情也美美哒 |
【主料】粽子1个 |
【辅料】绵白糖适量,淀粉适量 |
1.食材准备(还有淀粉) | |
2.粽子切块均匀裹上淀粉 | |
3.油锅大火烧热转小火放入粽子 | |
4.炸至金黄 | |
5.锅内放油(真的一点点就够) | |
6.加入两大勺绵白糖(不能用砂糖代替)熬至棕黄色,期间要不停的搅拌 | |
7.挺火,倒入粽子,翻搅均匀 |
小贴士无 |