炸春卷
喜欢吃春卷,但是买不到合适的口味,于是自己琢磨自己做出来了,家里只有这些菜于是就混搭了一下,想不到味道也是棒棒哒,连平时不喜欢吃春卷的老公也忍不住吃了十多个 |
【食材与调料】
【主料】春卷皮10张,老豆腐适量,娃娃菜适量,鸡蛋一个 |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
1.鸡蛋搅拌好放锅里小火煎熟,同时用筷子弄成小块,越小越好。 | |
2.老豆腐切丁,也是越小越好 | |
3.娃娃菜叶子切碎 | |
4.将切好的豆腐和娃娃菜放进锅里一起炒熟,材料依据自己的口味加 | |
5.春卷皮一张张撕开(如果冷冻的要先解冻) | |
6.包春卷 | |
7.已经包好的春卷 | |
8.锅里放适量油烧热,开始炸春卷,春卷微黄时控油捞出 | |
9.炸好的春卷 |
【炸春卷做法小贴士】