自制凉粉
| 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆淀粉150g |
| 【辅料】水750ml |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.粉加400ML水开始搅拌 |
 | 3.搅好的糊 |
 | 4.取来纱布 |
 | 5.过滤下 |
 | 6.过滤好的糊 |
 | 7.锅中加300ML的水烧开 |
 | 8.倒入糊 |
 | 9.开始搅拌 |
 | 10.搅拌好的糊 |
 | 11.盛进盆中放凉 |
 | 12.脱模 |
【自制凉粉做法小贴士】
| 搅拌时要迅速，防止糊底 |
