凉拌凉粉

02-25 投稿:旧时光、浅爱
自己做的凉粉就是好吃。

【食材与调料】

【主料】豌豆淀粉0适量
【辅料】水6汤匙

【制作步骤】
凉拌凉粉 1.准备好食材。
凉拌凉粉 2.倒入一碗豌豆淀粉。
凉拌凉粉 3.用装豌豆淀粉的碗往锅里面加五碗水。
凉拌凉粉 4.豌豆淀粉,淀粉放入碗中,加一碗的水。
凉拌凉粉 5.搅拌均匀后倒入锅中。
凉拌凉粉 6.小火开始煮。边煮边搅拌。
凉拌凉粉 7.一定要搅拌,不然会粘锅的。
凉拌凉粉 8.煮成这种透明状即可。
凉拌凉粉 9.倒入碗中。
凉拌凉粉 10.静置四个小时。
凉拌凉粉 11.切条,加入自己喜欢的调料凉拌即可。

【凉拌凉粉做法小贴士】
小贴士豌豆粉与水的比例是1:6。

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