自制花生酱
| 花生又被称长生果，有很高的营养价值。内含丰富的脂肪、蛋白质，并含有硫胺素、核黄素等多种维生素，矿物质的含量也非常高，能够提供人体必需的8种氨基酸、促进儿童细胞发育、增强记忆力功能。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁200g |
| 【辅料】白砂糖30g，黄油30g，熟色拉油25g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.花生小火炒香。 |
 | 2.放置不烫手，两手来回搓，去除花生皮。 |
 | 3.盐、砂糖、花生混合。 |
 | 4.隔水融化黄油，与熟色拉油混合均匀。 |
 | 5.花生放入料理机研磨杯。 |
 | 6.打成花生粉。 |
 | 7.花生粉与有一起重新放入研磨杯，搅打均匀成为糊状。 |
 | 8.做好的花生酱。 |
 | 9.成品图。装入瓶中，放凉后密封冷藏保存，花生酱会凝固成膏。 |
【自制花生酱做法小贴士】
| 小贴士1、花生小火炒香，小心看好防止炒焦。 2、自制食品，保质期短，尽快食用。 |
