紫苏鸡尖
今天开冰箱,发现有鸡尖和紫苏,就拿来混一起煮了,想不到问道还不错哦? |
【食材与调料】
【主料】鸡尖400g |
【辅料】大蒜2个,辣椒1个,紫苏1根,酱油2勺,蚝油2勺,盐2g |
【制作步骤】
1.把紫苏,大蒜,辣椒切碎,鸡尖洗干净,滴干水 | |
2.热锅入油,放入鸡尖,中火煎到两面金黄 | |
3.煎好的鸡尖拨开,中间放入大蒜辣椒,爆香,放入盐,酱油,蚝油,炒一下拌匀 | |
4.最后放入紫苏,炒匀,关火 | |
5.装盘 |
【紫苏鸡尖做法小贴士】
小贴士鸡尖要滴干水在入锅 |
今天开冰箱,发现有鸡尖和紫苏,就拿来混一起煮了,想不到问道还不错哦? |
【主料】鸡尖400g |
【辅料】大蒜2个,辣椒1个,紫苏1根,酱油2勺,蚝油2勺,盐2g |
1.把紫苏,大蒜,辣椒切碎,鸡尖洗干净,滴干水 | |
2.热锅入油,放入鸡尖,中火煎到两面金黄 | |
3.煎好的鸡尖拨开,中间放入大蒜辣椒,爆香,放入盐,酱油,蚝油,炒一下拌匀 | |
4.最后放入紫苏,炒匀,关火 | |
5.装盘 |
小贴士鸡尖要滴干水在入锅 |