孜然洋葱肉末
| 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。今天将洋葱与肉末搭配在一起，做了这份香喷喷的孜然洋葱肉末，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】洋葱200g，猪肉末150g |
| 【辅料】油适量，蒜瓣适量，黄豆酱适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丁 |
 | 2.蒜瓣切片 |
 | 3.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 4.放肉馅 |
 | 5.翻炒至熟 |
 | 6.放洋葱 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.放黄豆酱，炒香 |
 | 9.放孜然翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【孜然洋葱肉末做法小贴士】
| 小贴士黄豆酱有点咸，就不用放盐了。 |
