孜然木耳
| 黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。一星期最好是吃两次哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，芝麻适量，圆葱适量，五香粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳提前泡发洗干净。 |
 | 2.圆葱切块，姜切丝。 |
 | 3.炒锅肉有先炸香姜丝后放入五香粉。 |
 | 4.放入木耳煸炒，加两汤勺水，可以让木耳熟透些。 |
 | 5.水炒干后，放入圆葱块煸炒。 |
 | 6.圆葱炒软，加入孜然。 |
 | 7.加点芝麻。 |
 | 8.最后加鸡精翻炒出锅。 |
【孜然木耳做法小贴士】
| 炒木耳是加点水使木耳熟透，水炒干后再加孜然，芝麻。 |
