孜然烤香菇
| 在烤孜然鲫鱼之前，我还烤过一次孜然香菇，到过武汉的人可能都知道，武汉的烧烤是什么都拿来烤的，除肉以外，黄瓜、茄子、韭菜、香菇、青椒、鱼、臭豆腐还有素鸡片等等全都是烧烤的材料，其中茄子和香菇是老公的最爱，一段时间吃不上他又开始念叨了，于是，某天回家的时候就给他做了这个孜然烤香菇。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜香菇 |
| 【辅料】孜然粉，辣椒粉，盐，胡椒，油 |
【制作步骤】
| 1.鲜香菇洗净，去蒂，切大小均匀的块（若香菇个头不大就省去这一步） ； | 2.拿孜然粉、辣椒粉（中粗的）、加上盐、胡椒、油等等调料和匀，和香菇拌在一起，然后装烤盘，进微波炉用烘烤功能进行加工（具体时间不记得了，只记得光波、微波加光波微波结合换了好几次，只好请大家根据自己家微波炉的功率来自己试了）。 |
【孜然烤香菇做法小贴士】
