孜然烤豆干
夏天不想吃饭,就来份烤豆干吧,酥嫩香滑,绝对是无法抵抗的诱惑,吃着烤豆干,喝着啤酒,看着电视剧,人生是不是很美好 |
【食材与调料】
【主料】豆干250g |
【辅料】植物油适量,胡椒粉1g,蚝油8g,孜然粉3g,辣椒粉适量,生抽5g,椒盐2g |
【制作步骤】
1.准备好原材料 | |
2.豆干清洗干净,划几刀 | |
3.用竹签串起来 | |
4.串好的豆干,放在烤网上,先刷一层油 | |
5.在耍生抽,蚝油,另一面也要刷 | |
6.撒胡椒粉,椒盐,孜然粉 | |
7.喜欢辣的可以撒辣椒粉,连同烤盘一起送入预热好的烤箱,烤网放中层,烤盘放最下成,180度,烤5-8分钟 | |
8.烤好后取出即可 |
【孜然烤豆干做法小贴士】
小贴士烘烤时间及温度根据自家烤箱来调整 |