自创炒白菜
| 自创的炒白菜。不一样的味道！可以试一试…… |
【食材与调料】
【主料】大白菜半颗 |
| 【辅料】红腐乳3块，白糖1勺，鸡精1勺，大葱2段，鲜姜2片，大蒜1个，酱油1勺，醋少量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜一颗洗干净 |
 | 2.切成细条 |
 | 3.葱切碎姜切片大蒜切蒜米备用 |
 | 4.红腐乳准备两块 |
 | 5.红腐乳加糖加水搅拌化开 |
 | 6.炒锅加入适量油 |
 | 7.放入葱姜蒜炒香(根据个人口味可以加点干辣椒) |
 | 8.放入切好的白菜翻炒 |
 | 9.炒2分钟加入腐乳加入酱油少量醋鸡精翻炒 |
 | 10.炒到白菜发软可以出锅了 |
 | 11.点缀葱花可以加点香油完成！ |
【自创炒白菜做法小贴士】
